海葡萄新手必看養護指南 | 海葡萄這樣養才漂亮 | 你家海葡萄長不好？試試這招

海葡萄照顧的小撇步，讓你的水族箱更療癒

最近好多水族愛好者都在問海葡萄照顧的方法，這種翠綠可愛的海藻真的超適合放在家裡的水族箱耶！不過要讓它長得漂亮，其實還是有幾個重點要注意的。今天就來跟大家分享一些實用的小技巧，讓你的海葡萄可以健康生長，成為水族箱裡最吸睛的焦點。

首先最重要的就是水質控制啦！海葡萄對水質要求蠻高的，建議可以用這個表格來參考：

再來就是餵食的部分，海葡萄其實不太需要特別餵食，但如果你想要讓它長得更茂盛，可以偶爾添加一些液態肥料。記得要選擇專用水草營養劑，用量也要控制好，不然反而會讓水質變差。我自己是每週加一次，每次大概2-3滴就夠了。

說到擺放位置，海葡萄最怕被魚蝦啃食，特別是有些熱帶魚超愛吃這種海藻的。建議可以放在水流比較緩和的地方，這樣它才能好好附著生長。如果發現有魚一直在啃，可能要考慮換個位置或是加個隔離網保護一下。另外也要定期修剪，把變黃或爛掉的部分剪掉，這樣新芽才會長得更好。

最後提醒大家，海葡萄雖然看起來很堅韌，但其實對環境變化很敏感。換水的時候要特別注意溫差，最好是用滴流的方式慢慢換，一次換水量也不要超過1/3。這樣才能讓你的海葡萄保持最佳狀態，不會因為環境劇變而枯萎喔！

海葡萄是什麼？新手必知的基礎知識

最近在台灣的日式料理店或高級超市，常常會看到一種長得像迷你葡萄的綠色小顆粒，那就是最近超紅的「海葡萄」啦！它其實不是真的葡萄，而是一種可食用的海藻，正式名稱叫「長莖葡萄蕨藻」，因為一顆顆圓潤的葉囊串在一起，看起來超像迷你葡萄串，所以才被大家這樣叫。這種來自沖繩的特產，現在台灣也開始有人工養殖囉！

海葡萄最特別的就是它咬下去會「啵啵啵」爆開的口感，帶點淡淡的海味卻不會腥，超級適合當開胃菜或配酒小點。而且它營養價值超高，含有豐富的礦物質、膳食纖維和膠原蛋白，熱量又低，根本是養生族的最愛！不過要提醒大家，海葡萄很嬌貴，保存和處理都要特別注意。

買回家的海葡萄記得要用海水或濃度3%的鹽水浸泡保存，千萬不要用淡水沖洗喔！不然那些可愛的小顆粒會很快萎縮掉。吃的時候可以簡單淋一點柑橘醋或鰹魚醬油，也有人喜歡加點哇沙米提味。第一次嘗試的話，建議先買小份量的，因為不是每個人都能接受那種特殊的海藻風味。現在很多台灣的網購平台都有賣，甚至有些漁港附近的店家也能買到新鮮的本地養殖海葡萄呢！

最近逛夜市或超市，你一定有發現這個綠色小可愛——海葡萄！為什麼海葡萄最近在台灣這麼紅？其實這股風潮從去年就開始醞釀，到今年夏天整個大爆發。這種來自沖繩的超級食物，咬下去會有嗶嗶啵啵的口感，像在嘴裡開派對一樣，而且營養價值超高，完全打中台灣人愛嘗鮮又注重健康的心理。

海葡萄會紅不是沒有原因的，先來看看它到底有多厲害：

台灣人對海葡萄的熱愛其實很有脈絡可循。首先這幾年健康飲食當道，大家越來越重視吃得養生，海葡萄剛好符合低卡高營養的需求。再來是社交媒體的推波助瀾，很多美食部落客都在分享創意吃法，像是搭配哇沙比醬油、或是放在海鮮丼飯上，那個視覺效果真的會讓人忍不住想試。

另一個關鍵是台灣本土養殖技術成熟了。以前都要從沖繩進口，價格貴鬆鬆，現在屏東、澎湖都有養殖場，價格直接砍半，讓更多人能輕鬆入手。夜市也開始出現海葡萄小攤，一盒50元就能體驗這種高級食材，難怪會掀起全民瘋搶的熱潮。而且海葡萄保存方便，冷凍宅配到家完全沒問題，這對疫情後習慣網購的台灣人來說根本是天作之合。

海葡萄適合什麼樣的人種植？懶人植物首選

最近好多朋友都在問海葡萄到底好不好種，其實它根本就是為台灣人設計的懶人植物啊！這種來自沖繩的可愛多肉，不只長得像一串串迷你葡萄，重點是超級好養活，連我這種連仙人掌都能養死的手殘黨都種得活。如果你也是那種常常忘記澆水、沒時間照顧植物的人，海葡萄絕對是你的救星。

海葡萄最厲害的地方就是它超強的適應力，完全不需要你天天盯著看。它喜歡溫暖的環境，剛好台灣的天氣超適合，放在陽台或窗邊就能長得很好。而且它對水分的需求很低，就算你出差一個禮拜忘記澆水，它也不會馬上跟你鬧脾氣。不過要注意的是，雖然它耐旱，但也不能完全不管它，看到土壤乾了再澆水就好。

海葡萄還有一個超棒的優點，就是它幾乎不會生病蟲害。不像其他植物動不動就長蚜蟲或爛根，海葡萄只要給它適當的光照和通風，就能自己長得很好。如果你想要讓它長得更茂盛，可以偶爾施一點點薄肥，但千萬別過量，不然反而會傷害到它。

另外，海葡萄的繁殖也超級簡單，只要摘下一段健康的枝條，插在土裡就能生根。我上次不小心碰斷一根枝條，隨手插在旁邊的盆子裡，沒想到兩個禮拜後就自己長出新根了。這種成就感真的會讓人上癮，難怪越來越多人開始種海葡萄。

如果你還在猶豫要種什麼植物，真的可以試試看海葡萄。它不只照顧簡單，看起來又療癒，放在辦公室或家裡都能讓心情變好。而且當它長得夠茂盛的時候，還能摘下來當裝飾，或是做成乾燥花藝，可以說是CP值超高的植物選擇。